Nếu có một món quà có thể gói gọn cả mùa hè rực rỡ hay một chiều thu lãng mạn tại Rome vào trong một chiếc ly nhỏ, đó chắc chắn phải là Gelato. Rất có thể nhiều người nghĩ rằng Gelato với Ice Cream giống nhau, nhưng thực tế, sự khác biệt nằm ở sự tinh tế trong từng kết cấu. Khác với các loại kem khác vốn chứa nhiều không khí (overrun), Gelato được nhào trộn chậm rãi, giữ cho hàm lượng khí cực thấp. Kết quả là một kết cấu đặc mịn, dẻo quyện, giúp hương vị lưu lại trên đầu lưỡi

Hãy tưởng tượng một thìa kem gelato mềm mịn, tan ngay trên đầu lưỡi với vị matcha đậm đà, thanh mát, hậu ngọt nhẹ nhàng và chút béo ngậy đầy cuốn hút. Đó chính là Matcha Gelato – kiệt tác kem Ý mà chúng tôi tự hào sáng tạo. Nguyên liệu tinh hoa, chuẩn hữu cơ Chúng tôi chọn matcha nhất phẩm (ceremonial grade) đạt chuẩn hữu cơ quốc tế – loại matcha cao cấp nhất, được trồng và chế biến tại Nhật Bản với màu xanh ngọc bích đặc trưng, hương thơm cỏ tươi và vị umami sâu lắng. Không

Vì sữa Mục Đồng là một trong những thương hiệu sữa hữu cơ đạt chứng nhận JAS Organic (Japanese Agricultural Standards) – tiêu chuẩn hữu cơ của Bộ Nông nghiệp Nhật Bản. Đây là một trong những chứng nhận hữu cơ nghiêm ngặt nhất hiện nay. Thương hiệu sử dụng phương pháp thanh trùng thay vì tiệt trùng UHT, giúp giữ được hương vị và lớp váng sữa tự nhiên đặc trưng của sữa tươi. Hành trình và trang trại Mục Đồng bắt đầu hành trình từ năm 2015 tại Hà Nam và hiện có các trang trại tạ